Gezonde noten

Een cliënt van mij had gelezen in de krant dat een handje noten per dag heel gezond was, dus dat deed ze. Lekker gemengde noten, gebrand, gezouten en met pinda’s. Jammer dat er in zo’n artikel niet bijstaat dat bijv. pinda’s helemaal geen noten zijn! Het om ongebrande noten gaat, zonder zout. Zoals walnoten, rijk aan omega 3 en polyfenolen, paranoten; 2 per dag is al voldoende om genoeg selenium binnen te krijgen, een mineraal wat bijna niet meer in […]